Kylling i peanutbuttersauce med rødkålssalat
I tirsdags langtidssimrede jeg endnu en gang en ret. Det var lidt af et tilfælde, at jeg endte med langtidssimrede retter to dage i træk, da kødsaucen fra mandag oprindeligt bare skulle have været...
View ArticleDaddelchokoladekage med ganache
“Jamen, hvad så med kage?” var nok en af de første tanker/bekymringer, jeg gjorde mig, efter jeg havde taget beslutningen om at prøve uden korn. Hvis I ikke allerede har opdaget det, er jeg nemlig ret...
View ArticleSuppesøndag: Græskarsuppe med kokos, chili og appelsin
Efter snart at have blogget on-and-off i over to et halvt år, sidder det dér med at huske/skrive ned, hvad retter indeholder, nærmest på rygraden. Det er en vane, der er så indgroet, at jeg...
View ArticleGrønkål med nødder. æbler, tranebær og fløde
Så blev det tid til opskriften på den fantastiske grønkålssalat! Er I lige så begejstrede som jeg? Hm, måske ikke, men det er nu også helt i orden. Jeg er begejstrede nok for os alle sammen. Det er jo...
View ArticleHelstegte fladfisk, sød blomkålsmos samt grønkål med jordskokker og appelsin
Som jeg jo fortalte i går, modtager jeg Aarstidernes LowCarbKasse denne uge. Og lad mig bare starte med at sige, at da jeg kom hjem fra job i går, føltes det nærmest som juleaften! Forventningens...
View ArticleRødkålssalat med appelsin, tranebær og mandler
I sidste uge var det jo som bekendt Mortens Aften, men min sidste uge var faktisk så travl, at det var lige ved, at jeg troede, at jeg ville blive helt snydt for and i år. Heldigvis havde jeg så en...
View ArticleAppelsinkage(r) med mascarponecreme
Først og fremmest: Glædelig jul! Håber I havde en fantastisk juleaften i går og ikke er helt forædte (stadig)! Nu bekræfter jeg jo nok endnu en gang, at jeg er en meget lidt gennemtænkt blogger, idet...
View ArticlePandekagedag: Crêpes Suzette fra “Sødt, sundere, syndigt”
Billede fra “Sødt, sundere, syndigt“ I går var det fastelavn, hvilket vil sige, at det i morgen (altså tirsdag efter fastelavnssøndag) er pandekagedag. Da jeg var barn, var jeg ret vild med fastelavn....
View ArticleKylling i peanutbuttersauce med rødkålssalat
I tirsdags langtidssimrede jeg endnu en gang en ret. Det var lidt af et tilfælde, at jeg endte med langtidssimrede retter to dage i træk, da kødsaucen fra mandag oprindeligt bare skulle have været den...
View ArticleDaddelchokoladekage med ganache
“Jamen, hvad så med kage?” var nok en af de første tanker/bekymringer, jeg gjorde mig, efter jeg havde taget beslutningen om at prøve uden korn. Hvis I ikke allerede har opdaget det, er jeg nemlig ret...
View ArticleGræskarsuppe med kokos, chili og appelsin
Efter snart at have blogget on-and-off i over to et halvt år, sidder det dér med at huske/skrive ned, hvad retter indeholder, nærmest på rygraden. Det er en vane, der er så indgroet, at jeg efterhånden...
View ArticleGrønkål med nødder. æbler, tranebær og fløde
Så blev det tid til opskriften på den fantastiske grønkålssalat! Er I lige så begejstrede som jeg? Hm, måske ikke, men det er nu også helt i orden. Jeg er begejstrede nok for os alle sammen. Det er jo...
View ArticleHelstegte fladfisk, sød blomkålsmos samt grønkål med jordskokker og appelsin
Som jeg jo fortalte i går, modtager jeg Aarstidernes LowCarbKasse denne uge. Og lad mig bare starte med at sige, at da jeg kom hjem fra job i går, føltes det nærmest som juleaften! Forventningens glæde...
View ArticleRødkålssalat med appelsin, tranebær og mandler
I sidste uge var det jo som bekendt Mortens Aften, men min sidste uge var faktisk så travl, at det var lige ved, at jeg troede, at jeg ville blive helt snydt for and i år. Heldigvis havde jeg så en...
View ArticleAppelsinkage(r) med mascarponecreme
Først og fremmest: Glædelig jul! Håber I havde en fantastisk juleaften i går og ikke er helt forædte (stadig)! 😀 Nu bekræfter jeg jo nok endnu en gang, at jeg er en meget lidt gennemtænkt blogger, idet...
View ArticlePandekagedag: Crêpes Suzette fra “Sødt, sundere, syndigt”
Billede fra “Sødt, sundere, syndigt“ I går var det fastelavn, hvilket vil sige, at det i morgen (altså tirsdag efter fastelavnssøndag) er pandekagedag. Da jeg var barn, var jeg ret vild med fastelavn....
View Article